Quesos y Embutidos
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12,50 €
Queso brie (220g aprox) de leche cruda que rellenamos de manera artesanal con trufa. ¡Inigualable!
Acompañalo con nuestras tostas de pasas o pan birikini.
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Jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo.
Procedente de granjas salmantinas (Guijuelo) con el ecosistema ideal para la cría en libertad.
(200gr)
Ideal para 4-6 personas.
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Lomo 100% ibérico curado en secaderos salmantinos naturales de manera artesanal.
(200g)
Ideal para 4-6 personas.
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Mortadela italiana trufada.
(200g)
Ideal para 4-6 personas.
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Presa Ibérica curada en secaderos salmantinos naturales de manera artesanal.
(200g)
Ideal para 4-6 personas.
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Incluye:
Queso curado (pasteurizado), queso comté 18 meses, queso grana padano y nuestro brie relleno de trufa.
(todos los quesos son de leche cruda excepto el queso curado en cuña que es de leche pasteurizada y el gouda (naranja).
Ideal para 6-8 personas.
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Incluye:
Queso comté 18 meses, queso curado (pasteurizado), queso grana padano, tete de moine, gouda 24 meses (pasteurizado) y nuestro queso Sainte Maure.
(todos los quesos son de leche cruda excepto el queso curado en cuña que es de leche pasteurizada y el gouda (naranja).
Ideal para 6-8 personas.
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60,00 €
Incluye:
Jamón ibérico de Bellota cortado a cuchillo
Presa ibérica de bellota
Mortadela trufada
Cherrys y picos
(100g de jamón, mortadela y presa. 250g de picos y tomate)
Ideal para 6-8 personas.
Alérgenos: gluten.
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Cajita XL
Incluye hummus con crudités, selección de quesos, aceitunas, frutos secos, panes y frutas (todos los quesos son de leche cruda excepto el queso curado en cuña que es de leche pasteurizada)
Ideal para 10 personas.
Alérgenos: gluten, lactosa, sésamo.
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Sin stock26,00 €
Foie gras de canard entier mi-cuit al Pedro Ximénez (200 gramos). ¡Realmente espectacular!
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Rocas de queso parmesano con miel trufada. Combinación perfecta.
(leche cruda de vaca)
(Medio kg de queso)
Ideal para 8-10 personas.
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Auténtica sobrasada de Mallorca «Can company«. Acompañala con cualquiera de nuestros quesos o simplemente sobre una tosta con un poco de miel y disfruta…