Una receta de inspiración mediterránea con un toque exótico que combina berenjenas asadas con una suave salsa de yogur al curry y el crujiente de las pipas de calabaza. Elaborada artesanalmente cada día con ingredientes frescos y de primera calidad, es una opción saludable, equilibrada y llena de sabor, perfecta como entrante, aperitivo o para disfrutar en un catering gourmet.